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橄欖油加洋蔥切碎炒五分鐘

加入義大利米拌炒

加入一把百里香

加入白酒一杯炒至乾

開始加入雞高湯邊拌炒邊加入-重複18分鐘

加入烤軟的大蒜(兩頭),兩把磨碎的帕馬森,

關火蓋上鍋蓋耐心等三分鐘.....

配料:

老麵包切碎

杏仁切碎

百里香

炒至酥脆放置於廚房紙巾吸乾

撒在risotto上一起食用即可!!

^^~

 

Just saw that on TV instead of writting on paper...maybe its better to share with you!

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    小娜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()