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很喜歡出爐時cheese,bacon和派皮的香氣,
先前去NZ時愛上了zucchini節瓜~
今天我用的是低粉和中筋麵粉的組合
增加派皮口感的層次
塔皮混合好後建議可以放在冷藏隔夜讓它熟成一下
風味會更好唷!
餡料的部份
我選用台灣產的節瓜
西班牙辣香腸
自家種有機現磨香草
cream cheese
Bacon
巧達cheese...
其實~為何說是隨意的幸福勒
就是把你家冰箱有的材料都丟進去~
就是一道美味的點心啦!
即使是剩菜有好用唷~
看起來是不是很誘人呀~~!!
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